Platillos mexicanos

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Receta de ceviche mexicano de pescado

El ceviche (también aceptado como cebiche, seviche o sebiche) es un plato de pescado o marisco marinado típico de varios países americanos, y que, igual que ocurre con otras preparaciones, como los tamales, tiene una variante particular en México.

Tamales de pollo: receta para hacerlos en casa

Esta receta de tamales de pollo es perfecta a cualquier hora del día: desde un potente desayuno hasta una deliciosa cena. Descubre cómo preparar una de las variedades más típicas de este platillo.

Receta de quesadillas vegetarianas con nopales

Como botana o plato principal, las quesadillas son un acierto para todos los públicos. Una opción vegetariana, exótica y sabrosa es prepararlas con nopales. Acompáñalas de una buena salsa y ¡disfruta de la comida sana!

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